L'Hôtellerie : "La pénurie de main-d'oeuvre exige des solutions d'urgence"

Suite au rapport que j’ai remis au ministre Hervé Novelli, (voir ici) le débat  se poursuit et j’en suis ravi.

L’Hôtellerie du jour met  ce thème à la une. Un article complet fait un point sur la question et je vous conseille également la lecture du micro-trottoir qui donne un très bon aperçu de l’opinion des professionnels.

N’hésitez pas à donner le votre et à faire part de vos expériences personnelles.

Pour lire les papiers en ligne :
L’article
Le micro-trottoir

Pour participer sur le forum de l’Hôtellerie :
cliquez ici

Pour les télécharger les articles et le rapport au format PDF :
cliquez ici