La Montagne s’intéresse de près aux hotels et restaurants qui rejoignent Auberges et Bistrots de France et vient de publier deux articles sur ces derniers que vous pouvez télécharger ci-dessous.
« Auberges et Bistrots de France ». Trois sites en Limousin garants de la douceur de vivre
Le chef étoilé de Calvinet Bertrand-Louis Puech vient d’ajouter un nouveau sigle à sa carte
« Pouvoir d’Achat, Inflation, carburant… L’été de tous les dangers pour l’Hôtellerie-Restauration ? | Accueil | L'été de tous les dangers dans l'Hôtellerie »
16 juillet 2008
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Les Auberges & Bistrots de France
- 03 - Meaulne
Au Coeur de Meaulne - 04 - Forcalquier
La Campagne St Lazare - 07 - Chandolas
Le Relais de la Vignasse - 07 - Saint Désirat
La Désirade - 11 - Carcassonne
Brasserie Le Donjon - 13 - Aix-en-Provence
La Tomate Verte - 13 - Cabriès
La Bastide de Cabriès - 13 - Raphèle-les-Arles
Mas Saint-Florent - 13 - Saint-Rémy de Provence
Bistrot Gourmand de Valrugues - 14 - Barneville-la-Bertran - Honfleur
Auberge de la Source - 14 - Caen
Le Carlotta - 14 - Saint-Sylvain
Auberge de la Crémaillère - 15 - Calvinet
Hôtel Beauséjour - Restaurant Puech - 17 - Pons
Hôtel de Bordeaux - 19 - Brive-la-Gaillarde
L’Authentique - 19 - Brive-la-Gaillarde
Chez Francis - 20 - Porto-Vecchio
Le Goéland - 21 - Gevrey Chambertin
Restaurant Chez Guy - 21 - Levernois - Beaune
Le Parc de l’Hostellerie - 21 - Levernois - Beaune
Le Bistrot du Bord de l’Eau - 22 - Planguenoual
Manoir de la Hazaie - 24 - Brantôme
Au Fil du Temps - 24 - Brantôme
Au Fil de l’Eau - 24 - Coly
L’Auberge « Chez Jean » - 24 - Coly
Manoir d'Hautegente - 24 - Montignac
Hostellerie La Roseraie - 24 - Sarlat
Clos La Boëtie - 24 - Sarlat
Hôtel de Selves - 24 - Terrasson
Hostellerie l’Imaginaire - 25 - Malbuisson
Le Bon Accueil - 26 - Saint-Pantaléon-les-Vignes
L’Auberge - 27 - Brionne
Le Logis - 27 - Campigny
Le Petit Coq aux Champs - 27 - Saint-Aubin-le-Vertueux
Hostellerie du Moulin Fouret - 28 - Chartres
Le Bistrot de la Cathédrale - 28 - Chartres
Le Moulin de Ponceau - 29 - Audierne
Le Goyen - 29 - Combrit
Hôtel et Bistrot du Bac - 29 - Plougonvelin
Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu - 29 - Roscoff
Hôtel du Centre - Restaurant Chez Janie - 20 - Levie
A Pignata - 30 - Marguerittes
L’Hacienda - 33 - Bordeaux
Fernand - 33 - Bordeaux-Martillac
La Table du Lavoir - 33 - Bouliac
Le Café de l’Espérance - 33 - Pauillac
Café Lavinal - 33 - Saint-Estèphe
Les Ormes de Pez - 35 - Châteaubourg
Pen'Roc - 35 - Saint-Malo
Hôtel Elizabeth - 37 - Chinon
Hôtel Diderot - 37 - Civray-de-Touraine
Hostellerie du Château de l’Isle - 39 - Port Lesney
Le Pontarlier - 40 - Magescq
L'Auberge Coussau - Côté Quillier - 40 - Seignosse
La Station - 41 - Vallières-les-Grandes
Les Closeaux - 44 - La Haye Fouassière
Jean D’la Queue - 44 - Pornic
Auberge La Fontaine aux Bretons - 44 - Rezé
La Guinguette - 46 - Martel
L’Hostellerie du Relais Sainte Anne - 47 - Ruffiac
Hôtel du Prieuré de Hautelande - 48 - Cocurès
La Lozerette - 48 - La Malène
Manoir de Montesquiou - 49 - Saint Georges des Sept Voies
Auberge de la Sansonnière - 51 - Châlons-en-Champagne
Hôtel d’Angleterre - 53 - Château-Gontier Bazouges
Le Parc Hôtel - 53 - Evron-Mézangers
Relais du Gué de Selle - 53 - Saulges
L’Ermitage - 54 - Luneville
Hôtel Les Pages - Restaurant Le Petit Comptoir - 55 - Ecouviez
Les Epices Curiens - 56 - Damgan
Hôtel de la Plage - 56 - Noyalo
L’Hortensia - 56 - Plouhinec
Auberge de Kerlon - La Table d'Alexandre - 57 - Condé-Northen
La Grange de Condé - 57 - Thionville
L’Horizon - 59 - Pont-sur-Sambre
Relais Auberge la Vieille Maison - 59 - Seclin
Auberge du Forgeron - 61 - Bagnoles de l’Orne
Ô Gayot - 62 - Le Touquet
Le Nouveau Caddy - 63 - Saint-Gervais d’Auvergne
Castel-Hôtel 1904 - 65 - Argeles Gazost
L'Arrieulat-Auberge des Pyrénées - 65 - Cauterets
Hôtel Le Bois Joli - 67 - Baldenheim
Les Prés d’Ondine - 67 - Fouday
Hôtel Restaurant Julien - 67 - La Petite Pierre
Auberge d'Imsthal - 67 - Obernai
Le Bistro des Saveurs - 67 - Willgottheim
La Cour de Lise - 68 - Altkirch
Auberge Sundgovienne - 68 - Eguisheim
Le Caveau d’Eguisheim - 68 - Eguisheim
La Grangelière - 68 - Hirtzbach
Hostellerie de l'Illberg - 68 - Saint-Hippolyte
Le Parc - 68 - Thannenkirch
Le Touring - 69 - Lyon
Brasserie Léon de Lyon - 69 - Vaux en Beaujolais
Auberge de Clochemerle - 71 - Cluny
Le Potin Gourmand - 73 - Cevins
La Fleur de Sel - 73 - Courchevel
Le Tremplin - 73 - Courchevel
Les Verdons - 73 - Grèsy-sur-Isère
La Tour de Pacoret - 73 - La Côte d'Aime
Auberge de Cassiel - 73 - Moûtiers
Auberge de Savoie - 73 - Méribel Village
Le Plantin - 73 - Novalaise Le Lac
Le Châlet du Lac - 73 - Ugine
La Châtelle - 73 - Val d'Isère
Hôtel Restaurant La Becca - 74 - La Clusaz
Le Vieux Chalet - 74 - Megève
Le Bistrot de Megève - 74 - Megève
Auberge de la Cote 2000 - 74 - Yvoire
Le Vieux Logis - 75 - Paris
Chez Fred - 75 - Paris
Le Vin des Pyrénées - 75 - Paris
L’Absinthe - 75 - Paris
Jamin - 75 - Paris
Le Boudoir - 75 - Paris
Bistrot de l'Entrecôte - 75 - Paris
Pères et Filles - 75 - Paris
Bistro Poulbot - 75 - Paris
Bistrot d’à Côté Flaubert - 75 - Paris
Le Bistrot Vivienne - 76 - Le Fossé
Auberge du Beau Lieu - 77 - Jossigny
Auberge du Cheval Blanc - 78 - Versailles
Hôtel La Résidence du Berry - 79 - Parthenay
Les Jardins Saint Laurent - 83 - Fayence
Le Castellaras - 83 - Saint Maximin La Sainte Baume
Hôtel de France - 83 - Saint Tropez
Le Bistrot d'Olivier - 83 - Seillans
Le Relais - 84 - Fontaine de Vaucluse
Hôtel du Poète - 84 - Oppède en Luberon
Mas des Capelans - 84 - Roussillon
Le Clos de la Glycine - 85 - Brétignolles sur Mer
Restaurant JM Perochon - 86 - Availles en Châtellerault
Le Pigeonnier du Perron - 86 - Curzay-sur-Vonne
La Table d’à Côté - 86 - Lussac-les-Châteaux
Hôtel Les Orangeries - 88- Le Valtin
Le Val Joli - 89 - Chablis
La Cuisine au Vin - 92 - Levallois-Perret
Oscar - 92 - Neuilly-sur-Seine
Jarrasse - 92 - Ville d'Avray
Le Café des Artistes
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